Kindheitserinnerungen pur. Wie ich es auch drehe und wende, immer habe ich das Gefühl, dass die Plätzchen von Oma besser waren als meine. Die Plätzchen schmecken nach 2-3 Tagen besser als ganz frisch gebacken. Weiterlesen
Grittibänz 2018
Ein Samichlaus ohne Grittibänz ist fast nicht vorstellbar. Jedes Jahr backe ich welche und sie sehen jedesmal ein bisschen anders aus. Das Rezept findet ihr unter Challah.
Aegyptische Linsensuppe mit karamellisierten Zwiebeln
Das Rezept ist aus In 80 Tagen um die Welt. Das Geschmackserlebnis ist nicht ganz so abenteuerlich wie die Reise gewesen sein muss, aber trotzdem ein leckeres Wintergericht. Weiterlesen
Lauch-Kartoffel-Suppe
Asiatische Suppe mit Glasnudeln
Genau das Richtige für trübe Winterabende. Die Suppe wärmt herrlich, hat eine angenehme Schärfe und der Koriander verleiht ihr den Extra-Kick. Weiterlesen
Baumnuss-Guetzli
Danke, liebe Tante Betty. Ein sehr leckeres Rezept. Schnell, einfach und noch nicht allzu weihnachtlich.
Rotolo di zucca nach Jamie Oliver
Sehr lecker, aufwendig in der Produktion, es lohnt sich aber. Also, genügend Zeit einberechnen! Weiterlesen
