Bresaola, Rucola, Parmesan


IMG_3700Eine sehr schnell zubereitete Vorspeise mit hauchdünn geschnittenem Bresaola, dazu ein paar Oliven, Rucola an einem Baumnussöl (aus Eigenproduktion meiner Tante im Welschland) und frisch geriebenem Parmesan.

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