Speckpflaumen


img_1070Zum Apéro, pro Person ca. 4 Stück vorbereiten

Trockenpflaumen ohne Stein mit Weisswein bedeckt einweichen. Je eine Mandel in die Pflaume geben und Pflaume mit einer Scheibe Speck umwickeln, mit Zahnstocher festmachen.
Bei 220°C 15 Minuten backen, dabei ein Mal wenden und mit dem Weisswein übergiessen.

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.