Spargel


Endlich gibts ihn, den Spargel aus der Region. Und mit Region meine ich nicht den Grossverteiler ums Eck….

Schonend gesteamt bei 109° für 4 Minuten. Anschliessend mit Parmesan kurz überbacken und mit einem Spiegelei versehen. Dazu frisches Baguette und ein Glas Weisswein. Mehr brauchts nicht…..

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.