Hier in einer vereinfachten Version und überhaupt nicht zu vergleichen mit dem Original in Indien. Aber trotzdem gut.

Pro Tasse 2dl Wasser in einer Pfanne aufkochen. Zur Seite stellen. 1/2 TL Schwarztee, 2 TL Zucker, 2-3 Scheiben Ingwer, 1/2 TL Zimt und 1/4 TL Kakaopulver hinzufügen. 10 Minuten ziehen lassen. Dann in Tassen absieben. Mit erwärmter und aufgeschäumter Mandelmilch servieren.