Cashew-Aprikosen-Drink

~ Anna L.

Eine willkommene Alternative zum Frühstück.

Für 1 Glas
60g Cashewkerne 12 Stunden in Wasser einweichen. Anschliessend Wasser abgiessen. Nüsse mit 25g getrockneten Aprikosen und 3.5 dl Wasser pürieren, passieren und kühl stellen.

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