Erdbeer, Erdbeer, Erdbeer…


Einfach Erdbeer, einfach gut!

400g Erdbeeren mit 100g Puderzucker und 100g Halbrahm pürieren und in der Eismaschine gefrieren lassen. Fertig!

Ohne Eismaschine: Erdbeeren längs vierteln, auf eine mit Backpapier belegte Unterlage geben. Im Tiefkühler mindestens 2 Stunden tiefkühlen. Anschliessend gefrorene Beeren mit Zucker und Halbrahm cuttern.

Für die Sauce Erdbeeren pürieren.

3 Gedanken zu “Erdbeer, Erdbeer, Erdbeer…

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