Ein Klassiker, immer wieder gut.Brotscheiben toasten und mit einer Knoblizehe einreiben.
Tomaten entkernen und fein würfeln. Mit geschnittenem Basilikum mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Auf den Broten anrichten und mit feinem Olivenöl beträufeln.
Anna L. kocht 