Erdbeer-Glace am Stil


Wenn ich nun mal schon diese Formen gekauft habe, müssen sie unbedingt benutzt werden. Meine Glacemaschine ist schon fast ein bisschen beleidigt…

Für ca. 6 Lollis

260g Erdbeeren pürieren und mit 70g Puderzucker, 1.25 dl Vollrahm und 0.75 dl Halbrahm mischen. In die Formen füllen und einfrieren.

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