Den Wurzelsud habe ich für mein pochiertes Kalbsfilet angesetzt. Der Sud muss einen Tag zuvor gemacht und das Filet über Nacht darin mariniert werden. Weiterlesen
Fleisch
Currywurst
Es gibt Familienangehörige, die lieben Curry-Wurst. Und diese Variante, mit der selbstgemachten Sauce, mag auch ich. Definitiv besser als beim Imbiss.
