Es muss ja nicht immer das Original sein. Die Geflügel-Variante kann auf dem Grill gebraten werden, oder alternativ in der Grillpfanne auf dem Herd. Beim Braten in der Pfanne empfiehlt es sich, das Pouletbrüstli in kleinere Stücke zu teilen. Weiterlesen
Aujourd’hui une recette pour nos amis en France. Bon appétit! Weiterlesen
Das Rezept sieht Amalfi-Zitronen vor. Sie zählen zu den besten der Welt. Sie haben eine milde Säure und sind ausgesprochen aromatisch. Leider jedoch hier in der Provinz nicht zu kriegen. Weiterlesen
Ein sehr leckeres und besonderes Gericht. Nicht nur weil es so gut ist, sondern auch und weil es Herr B. gekocht hat! Weiterlesen
Ein Seelenwärmer an einem Spätherbstabend. Das Curry habe ich in der Menge für vier zubereitet – bei uns Zweien blieb aber kein Rest….
Die Gewürze duften so herrlich, ein ganz einfaches Gericht das so lecker ist! Weiterlesen
