Mein Lieblingsfrühstück ist dann perfekt, wenn es einen frischen Fruchtsaft dazu gibt. Hier habe ich 200g Pfirsiche, 200g Nektarinen, 200g Ananas und 200g Zitrone in den Entsafter gegeben und auf Stufe 2 entsaftet.
Der Saft kann in einer verschlossenen Glasflasche 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Herrlich erfrischend!
Von 1 Limette und 4 Zitronen Zesten abziehen. Saft auspressen. Alles mit 60g Zucker mischen.
Pro Glas einen Schluck des Saftes mit Mineralwasser mischen. Crushed Ice und Pfefferminze dazugeben.
Lillet wird in verschiedenen Varianten aus Weinen und Fruchtlikören hergestellt und mit wiederum unterschiedlichen Getränken zu einem Aperitif gemixt. Weiterlesen
Noch nie selbst gemacht und auch schon sehr lange keinen mehr getrunken. Die Mutter meiner besten Schulfreundin hat regelmässig Eierlikör gemacht und wir durften jeweils ein Schlückchen probieren!
Einfach und doch speziell. Die Note vom Rosmarin machts aus. Alternativ kann der Drink auch mit Thymian serviert werden. Gleiche Teile Prosecco mit Tonic auffüllen. Fertig.
Der Drink ist am besten, wenn alle Zutaten eiskalt sind.
Pro Glas:
1 Längs-Scheibe Gurke, 50cl Gin, Eiswürfel, 1dl Ginger beer, 1/2dl Mineralwasser und Pfefferminz für die Garnitur.
Eine Alternative zum herkömmlichen Gin Tonic. In dieser Variation spielt die Sorte des Gins nur eine Nebenrolle. Der Geschmack von Rosmarin ist präsent, die Birne schmeckt man nur leicht.
Im Original gehört noch ein Stück Gurke rein – schmeckt aber ohne auch sehr gut.
Pro Person 1 cl Läutersirup, 2 cl Limettensaft, 6 cl Gin und 3 cl Apfelsaft mit Eis in einem Shaker schütteln, in ein Glas giessen und mit Minzenzweig und Gurkenscheibe servieren.
