Gugelhopf mit Haselnuss und Baileys

Für eine Form von 22cm Durchmesser, Zeitbedarf 1/2 Tag

1/2 Tag für einen Gugelhopf? Die Investition lohnt sich tatsächlich. Denn ist man zu ungeduldig, zerfällt er beim Auslösen aus der Form….. oder der obere Teil bricht ab…. auf dem Photo kann man das glücklicherweise ziemlich gut retouschieren…. Also wirklich warten, bis der Gugelhopf komplett! ausgekühlt ist und erst dann aus der Form nehmen.

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