
Schmackhaft, herzhaft, unkonventionell, Burger in einer angenehm überraschenden Form. Dies die Kommentare von Herr B. Ich kann mich dieser Meinung nur anschliessen. Sehr lecker! Weiterlesen
Schmackhaft, herzhaft, unkonventionell, Burger in einer angenehm überraschenden Form. Dies die Kommentare von Herr B. Ich kann mich dieser Meinung nur anschliessen. Sehr lecker! Weiterlesen
Dieser Salat benötigt einige Vorbereitungszeit und das Chicken kann bereits am Morgen in die Marinade gelegt werden. Frisch, sommerlich, köstlich. Weiterlesen
Leicht asiatisch angehaucht, mit Kefen aus dem eigenen Garten.
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Einfacher, schneller und noch dazu so gesund geht‘s fast nicht mehr. Wok raus, Gemüse rein, fertig. Weiterlesen
Ganz einfach und schnell zubereitet. Eine leckere Kombination, diesmal mit einem Tomatensalat.
Ein leichtes Sommeressen das beliebig abgeändert werden kann. Ich persönlich bevorzuge Salzwasserfische. Beim Erbsenpüree passen einige Spritzer Limettensaft und an den Kichererbsensalat gehört glatte Petersilie.
Il s’agit d’une recette typique méridonniale. Elle représente un crêpe un peu épaisse servie pour l’apéritif ou bien comme plat d’étè. C’est un fabuleux mélange de saveurs de l’huile d’olive et de pois chiche! Trés étonnant car ne ressemble absolument pas au goût des pois chiche. Weiterlesen
Beim Stöbern im Buchladen ist mir das Kochbuch mit der puristischen Aufmachung, nur eine grosse Zitrone auf dem Titelbild, sofort aufgefallen. Kurz durchgeblättert und für sehr interessant befunden verdreht Herr B. die Augen und raunt so was wie …nicht schon wieder ein Kochbuch. Das Buch ist jetzt bei mir Zuhause und geht anschliessend wieder zurück in die Bibliothek. Auf dem Gestell mit den Kochbüchern gibt es nämlich tatsächlich keinen Platz mehr. Weiterlesen
Wieder dieser herrliche Duft von Gewürzen und geschmortem Fleisch. In der Winterzeit gibt es (fast) nichts Schöneres. Das Fleisch zerfällt schon auf der Gabel. Wunderbar.
Eigenlob stinkt ja bekanntlich – darum lobt dieses Gericht Herr B. Einfach super, fantastisch, eine Geschmacksexplosion. Beipflichten darf man, oder?