Zum Inhalt springen

La cucina della Casa Albicocca

  • Startseite
  • Rezepte nach Kategorie
    • Apéro, Vorspeisen
    • Brot
    • Dessert, Glace
    • Fisch
    • Fleisch
      • Geflügel
      • Kalb
      • Kaninchen
      • Lamm
      • Rind
      • Schwein
      • Wild
    • Getränke
    • Guetzli, Kleingebäck
    • Impressionen
    • Kuchen
    • Marinade, Chutney, Konfitüre
    • Nützliches
    • Pasta, Risotto, Lasagne, Aufläufe
    • Salate
    • Smoothie, Säfte, Tee
    • Suppen
    • Vegan
    • Vegetarisch
  • Rezepte A-Z
  • Impressum

Kokosmilch

Kokos-Gugelhopf

14. November 202022. Oktober 2020 ~ Anna L. ~ Hinterlasse einen Kommentar

Ein einfacher Rührteig, aber mit Kokosmilch. Das ganze Haus riecht nach Kokos, herrlich!

Weiterlesen →

Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer

8. November 202024. Oktober 2020 ~ Anna L. ~ Hinterlasse einen Kommentar

Spätherbst, Winter, Suppenzeit. Die karamellisierten Pekannüsse geben den Extrakick.

Weiterlesen →

Chicken-Avocado-Salat mit Mango

20. Juli 20201. Juni 2020 ~ Anna L. ~ Hinterlasse einen Kommentar

Dieser Salat benötigt einige Vorbereitungszeit und das Chicken kann bereits am Morgen in die Marinade gelegt werden. Frisch, sommerlich, köstlich. Weiterlesen →

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

17. Juli 201930. Juni 2019 ~ Anna L. ~ Hinterlasse einen Kommentar

Eine kalte Suppe bietet an heissen Tagen die richtige Abwechslung. Und es muss ja nicht immer nur die traditionelle Gazpacho sein. Weiterlesen →

Blumenkohl-Kartoffel-Curry

5. Oktober 20171. Dezember 2020 ~ Anna L. ~ Hinterlasse einen Kommentar

Saisonal, mit regionalem Gemüse, vegetarisch, einfach gut – passt!

Weiterlesen →

Jamies Lieblingscurry – Fischversion

8. Dezember 201520. März 2019 ~ Anna L. ~ Hinterlasse einen Kommentar

IMG_2937Das Rezept ist aus „Genial kochen mit Jamie Oliver“ und es ist wirklich genial. Es lohnt sich, alle Zutaten 1:1 zu besorgen und das Rezept entsprechend zuzubereiten. Die Portion für 4 ist sehr gut berechnet, ich nehme beim Fisch immer weniger als angegeben. Weiterlesen →

Anna L.

Ich liebe es zu kochen und zu backen. Neue Ideen und Rezepte probiere ich mit Leidenschaft aus. Der Blog ist meine persönliche Rezeptsammlung.

Letzte Beiträge

  • Kalbsmédaillon mit Mocca-Pfeffer, Spinat-Wirsinggemüse, Balsamicozwiebelchen, Kartoffelnetz
  • Zitronengrassuppe
  • Hausmarinierter Lachs auf Salatspitzen mit Zitronensalsa
  • Ravioli mit Ricotta in Kalbsfond
  • Camembert mit Speck-Datteln
  • Safran-Vanille-Risotto mit Knoblauch
  • Radicchio mit caramelisierten Baumnüssen
  • Käseschnitte mit Spiegelei

Archiv

Follow me on Instagram

  • Instagram
Bloggen auf WordPress.com.
Abbrechen

 
Lade Kommentare …
Kommentar
    ×
    Datenschutz & Cookies: Diese Website verwendet Cookies. Wenn du die Website weiterhin nutzt, stimmst du der Verwendung von Cookies zu.
    Weitere Informationen, beispielsweise zur Kontrolle von Cookies, findest du hier: Cookie-Richtlinie