Gegessen im Le Bajana in Collias, Frankreich. Und Gabriel der Chef, hat mir das Rezept freundlicherweise verraten. Daraufhin musste ich am Wochenmarkt gleich das Poudre à Colombo, eine spezielle Currymischung, kaufen. Ausprobiert und für sehr lecker empfunden. Merci Barbara et Gabriel! Weiterlesen →