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La cucina della Casa Albicocca

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Zitronen

Limetten-Zitronen-Limonade

9. Juli 202028. Juni 2020 ~ Anna L. ~ Hinterlasse einen Kommentar

Herrlich erfrischend!

Von 1 Limette und 4 Zitronen Zesten abziehen. Saft auspressen. Alles mit 60g Zucker mischen.

Pro Glas einen Schluck des Saftes mit Mineralwasser mischen. Crushed Ice und Pfefferminze dazugeben.

Saumon rôti à basse température aux agrumes

2. November 201925. Oktober 2019 ~ Anna L. ~ Hinterlasse einen Kommentar

Une recette simple qui ne manquera pas de régaler la table! Weiterlesen →

Sunny Peach

9. Oktober 201927. August 2019 ~ Anna L. ~ Hinterlasse einen Kommentar

Im Original werden Pfirsiche und Nektarinen entsaftet. Anstelle der Nektarinen habe ich mich für Aprikosen entschieden. Weiterlesen →

Maishähnchen mit Zitronensauce und Gemüse-Papardelle

25. Februar 201812. April 2018 ~ Anna L. ~ Hinterlasse einen Kommentar

Das Rezept sieht Amalfi-Zitronen vor. Sie zählen zu den besten der Welt. Sie haben eine milde Säure und sind ausgesprochen aromatisch. Leider jedoch hier in der Provinz nicht zu kriegen. Weiterlesen →

Tarte au citron

6. Mai 201731. Januar 2018 ~ Anna L. ~ Hinterlasse einen Kommentar

Vive la France! Eine fluffige Baiserwolke, eine zitronige Crème und ein knuspriger Boden. Die tarte au citron ist ein Klassiker der französischen Patisserie. Weiterlesen →

Anna L.

Ich liebe es zu kochen und zu backen. Neue Ideen und Rezepte probiere ich mit Leidenschaft aus. Der Blog ist meine persönliche Rezeptsammlung.

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