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Anna L. kocht

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Dinner Februar 2020

Bild ~ 25. Februar 202012. Februar 2020 ~ Anna L. ~ Hinterlasse einen Kommentar

Umrechnungstabelle für Springformen und runde Bleche

Bild ~ 8. Mai 201731. Januar 2018 ~ Anna L. ~ Hinterlasse einen Kommentar

Chnorzbrot

Bild ~ 13. Oktober 20153. November 2020 ~ Anna L. ~ 1 Kommentar

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Das Chnorzbrot wird bei uns teilweise auch Zwirbelbrot genannt. Eigentlich backe ich Brot fast immer ohne Vorteig. Jedoch zu diesem gehört er unbedingt dazu. Das spezielle an diesem Brot ist die grobe Porung und die zarte Kruste. Dies gelingt nur durch die sehr lange Reifezeit. Weiterlesen →

Anna L.

Ich liebe es zu kochen und zu backen. Neue Ideen und Rezepte probiere ich mit Leidenschaft aus. Der Blog ist meine persönliche Rezeptsammlung.

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